11 सुगंधित हाइड्रोकार्बन उदाहरण: तथ्य जो आपको पता होने चाहिए!

सुगंधित हाइड्रोकार्बन एक से अधिक बेंजीन रिंग वाले कार्बनिक यौगिक होते हैं जिनमें तेज, तीखी गंध होती है। आइए ऐसे ऐरोमैटिक हाइड्रोकार्बन के कुछ उदाहरणों का अध्ययन करें।

• बेंजीन
• इथाइल बेंजीन
• नेफ़थलीन
• phenanthrene
• टोल्यूनि
• फिनोल
• hydroquinone
• nitrobenzene
• पिरक अम्ल
• बेंज़ोइक अम्ल
• रंगों का रासायनिक आधार
• एस्पिरिन

सुगंधित हाइड्रोकार्बन हाइड्रोजन और कार्बन से बना है, जो एक वलय जैसी संरचना बनाता है। इस विशेष हाइड्रोकार्बन के सभी प्रकारों में एक अलग गंध या सुगंध होती है, इसलिए नाम सुगंधित हाइड्रोकार्बन है। इस पोस्ट में, आइए हम उपर्युक्त सुगंधित हाइड्रोकार्बन के कुछ भौतिक गुणों की व्याख्या करें।

बेंजीन

बेंजीन सामान्यतः हाइड्रोकार्बन के परिवार में सबसे अच्छा उदाहरण है कच्चे तेल में पाया जाता है। यह रंगहीन होता है और इसकी भौतिक अवस्था तरल होती है। बेंजीन का गलनांक होता है 5.5 डिग्री सेल्सियस, और क्वथनांक है 80.1 डिग्री सेल्सियस. बेंजीन का घनत्व है 0.87gm/m³, जो पानी से बहुत हल्का है। यह अत्यधिक ज्वलनशील होता है।

इथाइल बेंजीन

एथिलबेंज़ीन गैसोलीन के समान गंध वाला एक मोनोसाइक्लिक एरोमैटिक हाइड्रोकार्बन है। एथिलबेनज़ीन का घनत्व पानी से हल्का होता है, और इसका वाष्प हवा से भारी होता है। गलनांक -95 ° C है, और क्वथनांक 136 ° C है।

नेफ़थलीन

नेफ़थलीन एक सफेद क्रिस्टलीय है सुगंधित हाइड्रोकार्बन जो कभी-कभी पाया जाता है भूरा पारदर्शी रंग। यह पानी में अघुलनशील है, और इसके घनत्व जल से अधिक होता है। 15°C पर घनत्व का मान 1.145g/cm है³. नेफ़थलीन का क्वथनांक 217.97 ° C है और इसका गलनांक 78.2 ° C है।

phenanthrene

फेनेंथ्रीन एक पॉलीसाइक्लिक एरोमैटिक हाइड्रोकार्बन है जहां तीन बेंजीन रिंग एक साथ जुड़े होते हैं। यह एक रंगहीन क्रिस्टलीय ठोस लेकिन कभी-कभी दिखाई देता है पीला। फेनेंथ्रीन का गलनांक 101 ° C है, और क्वथनांक 332 ° C है। घनत्व 1.18 ग्राम / सेमी है³.

टोल्यूनि

टोल्यूनि, जिसे मिथाइलबेंजीन भी कहा जाता है, एक रंगहीन जहरीला तरल सुगंधित हाइड्रोकार्बन है पेंट थिनर के समान गंध. यह पानी में अघुलनशील है। -95 डिग्री सेल्सियस का गलनांक, और क्वथनांक 111 डिग्री सेल्सियस है। टोल्यूनि का सबसे अधिक उपयोग किया जाता है गैसोलीन में ऑक्टेन बूस्टर आंतरिक दहन इंजन के लिए और जेट ईंधन के रूप में भी।

फिनोल

फिनोल एक वाष्पशील सफेद क्रिस्टलीय सुगंधित हाइड्रोकार्बन है जो पानी में घुलनशील है। फिनोल का गलनांक 40.5°C है, और क्वथनांक 181.7°C है। इसमें एक मीठी और तीखी गंध है, और इसका घनत्व 1.07g / cm है³.

hydroquinone

हाइड्रोक्विनोन, जिसे बेंजीन-1,4-डायोल के रूप में भी जाना जाता है, एक प्रकार का सुगंधित हाइड्रोकार्बन है जो फिनोल समूह से संबंधित है। यह है 1.3g/cm के ठोस घनत्व के साथ सफेद³. हाइड्रोक्विनोन का गलनांक 172°C है, और क्वथनांक 287°C है।

nitrobenzene

नाइट्रोबेंजीन बादाम के समान गंध वाला हल्का पीला तेल है। यह एक हरा-पीला क्रिस्टल देने के लिए जम जाता है। Nitrobenzene पानी में अघुलनशील है, और इसका घनत्व 1.199g/cmXNUMX है³. नाइट्रोबेंजीन का गलनांक और क्वथनांक क्रमशः 5.7°C और 210.9°C होता है।

पिरक अम्ल

पिक्रिक एसिड, जिसे 2,4,6 ट्रिनिट्रोफेनोल (टीएनपी) के रूप में भी जाना जाता है, कड़वा स्वाद के साथ पीले ठोस के लिए रंगहीन होता है। यह अत्यधिक विस्फोटक और स्वास्थ्य और डाई उद्योग के क्षेत्र में अनुप्रयोगों की एक विस्तृत श्रृंखला है। इसका घनत्व 1.736 ग्राम/सेमी है³। गलनांक और पिक्रिक अम्ल का क्वथनांक 122.5°C और >300°C होता है।

बेंज़ोइक अम्ल

बेंजोइक एसिड एक सफेद या रंगहीन क्रिस्टलीय ठोस है. यह एक बेहोश और के साथ सबसे सरल सुगंधित कार्बोक्जिलिक एसिड है सुखद गंध। बेंजोइक एसिड का घनत्व 15 डिग्री सेल्सियस 1.2659 ग्राम/सेमी है³ पर और 130°C पर इसका घनत्व 1.074g/cm3 होता है। बेंजोइक अम्ल का गलनांक और क्वथनांक क्रमशः 122°C और 250°C होता है।

रंगों का रासायनिक आधार

रंगों का रासायनिक आधार एक सुगंधित हाइड्रोकार्बन है जो एक एमिनो समूह से जुड़े फिनोल समूह से संबंधित है। यह है एक विषैला, रंगहीन तरल जिसमें मछली की गंध होती है। भारी पर हवा के संपर्क में आने पर एनिलिन गहरा हो जाता है और भूरा हो जाता है। यह पानी में मध्यम घुलनशील है। एनिलिन का गलनांक -6.30 डिग्री सेल्सियस है, और क्वथनांक 184.13 ° C है।

एस्पिरिन

एस्पिरिन, जिसे एसिटाइलसैलिसिलिक एसिड भी कहा जाता है, है एक विरोधी भड़काऊ यौगिक जो दर्द और बुखार को कम करता है। यह एक सफेद क्रिस्टलीय ठोस है जिसका गलनांक 136°C और क्वथनांक 140°C होता है। एस्पिरिन आसानी से है पानी में घुलनशील.

सुगंधित हाइड्रोकार्बन संरचना

सुगंधित हाइड्रोकार्बन आमतौर पर पेट्रोलियम और कोयले में अधिक देखे जाते हैं। आइए जानते हैं एरोमैटिक हाइड्रोकार्बन की संरचना।

सुगंधित हाइड्रोकार्बन एक गोलाकार संरचना में होते हैं। इसमें एक कार्बन परमाणु होता है जो छह समतुल्य σ बॉन्ड और डेलोकलाइज्ड π बॉन्ड से जुड़ा होता है। π इलेक्ट्रॉन एक अंगूठी बनाने वाले कार्बन परमाणु को दान करके एक बंधन साझा करते हैं। डेलोकलाइज़्ड π इलेक्ट्रॉन स्थायी होते हैं और इनमें दोहरा बंधन होता है। इस प्रकार रिंग में एक वैकल्पिक दोहरा बंधन होता है।

सुगंधित हाइड्रोकार्बन के प्रकार

सुगंधित हाइड्रोकार्बन का जनक बेंजीन है, जिसके आधार पर सुगंधित हाइड्रोकार्बन को वर्गीकृत किया जाता है। आइए सुगंधित हाइड्रोकार्बन के प्रकारों का अध्ययन करें।

सुगंधित हाइड्रोकार्बन को मुख्य रूप से दो प्रकारों में वर्गीकृत किया जाता है;

• मोनो-साइक्लिक एरोमैटिक हाइड्रोकार्बन - केवल एक बेंजीन रिंग से मिलकर बनता है, जिसमें कार्यात्मक समूह जुड़ा होता है। उदाहरण: टोल्यूनि, एथिलबेनज़ीन, ज़ाइलीन, आदि।
• पॉलीसाइक्लिक एरोमैटिक हाइड्रोकार्बन - एक से अधिक या कहें, कई बेंजीन के छल्ले, उदाहरण के लिए, नेफ़थलीन, बाइफिनाइल, पाइरीन, आदि।

पॉलीसाइक्लिक सुरभित हाइड्रोकार्बन आमतौर पर कोयले और तेल जमा में पाए जाते हैं। नेफ़थलीन अस्तित्व में सबसे सरल पॉलीसाइक्लिक हाइड्रोकार्बन है।

सुगंधित हाइड्रोकार्बन के गुण

सुगंधित हाइड्रोकार्बन अपनी बहुमुखी प्रकृति के लिए जाने जाते हैं और विभिन्न क्षेत्रों में अनुप्रयोगों की एक विस्तृत श्रृंखला रखते हैं। आइए ऐरोमैटिक हाइड्रोकार्बन के ऐसे गुणों की सूची बनाएं।

• सुगंधित हाइड्रोकार्बन कार्बन और हाइड्रोजन से भरपूर होते हैं। इस प्रकार उनके पास एक पीली कालिखदार लौ है।
• अधिकांश सुगंधित हाइड्रोकार्बन असंतृप्त होते हैं.
• सुगंधित हाइड्रोकार्बन गैर-ध्रुवीय अणु होते हैं। उनमें से ज्यादातर पानी में अघुलनशील हैं।
• सुगंधित हाइड्रोकार्बन इलेक्ट्रोफिलिक और न्यूक्लियोफिलिक दोनों प्रतिस्थापन प्रतिक्रियाओं से गुजरते हैं।
• सुगंधित हाइड्रोकार्बन एक विशिष्ट सुगंध के साथ सबसे स्थिर यौगिक हैं।
• सुगंधित हाइड्रोकार्बन पानी में अक्रियाशील होते हैं और पानी के अणुओं के साथ आयन या हाइड्रोजन बांड नहीं बना सकते हैं।

निष्कर्ष

आइए इस पोस्ट को यह कहते हुए समाप्त करें कि सुगंधित हाइड्रोकार्बन पूरी तरह से उनकी गंध से संबंधित नहीं हैं, लेकिन गंध उन्हें सुगंधित यौगिकों के रूप में नाम देने के लिए सिर्फ एक मानदंड है। ऐरोमैटिक हाइड्रोकार्बन को एरीन भी कहा जाता है। वे इलेक्ट्रॉनिक विन्यास में बेंजीन के सदृश्य समतलीय यौगिक हैं।

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