हेक्सानोइक एसिड संरचना, विशेषताएं: 13+ त्वरित तथ्य

हेक्सानोइक एसिड संरचना एक छह-सदस्यीय कार्बोक्जिलिक एसिड श्रृंखला है जो इसके अल्केन समकक्ष से प्राप्त होती है। हेक्सानोइक एसिड संरचना को कैप्रोइक एसिड के रूप में भी दर्शाया जाता है। इस लेख में इसके गुणों और विशेषताओं का वर्णन किया गया है।

हेक्सानोइक एसिड संरचना कार्बोक्जिलिक एसिड कार्यक्षमता और रासायनिक सूत्र C6H12O2 के साथ एक फैटी एसिड है। यह कार्बन, हाइड्रोजन और ऑक्सीजन से बना एक कार्बनिक यौगिक है। इसमें सिंगल और डबल सहसंयोजक बंधन दोनों हैं। दोहरा सहसंयोजक बंधन -COOH कार्यात्मक समूह में पाया जाता है।

हेक्सानोइक एसिड संरचना के बारे में अधिक विस्तार से बताते हुए यह रंगहीन तैलीय तरल है और इसमें बकरियों या बार्नयार्ड जानवरों की तरह बहुत समृद्ध वसायुक्त गंध होती है। हेक्सानोइक एसिड संरचना बनावट बहुत ही लजीज और संभालने के लिए मोमी है। संरचनात्मक रूप से, हेक्सानोइक एसिड संरचना एक सी 6 सीधी-श्रृंखला है और एक असंतृप्त सी = ओ बंधन की उपस्थिति के बावजूद संतृप्त है। 

इसकी संरचना और कार्यात्मक समूह के कारण हेक्सानोइक एसिड संरचना से जुड़े कई गुण और अनुप्रयोग हैं। यह पौधों और जानवरों दोनों के लिए सबसे महत्वपूर्ण चयापचयों में से एक है। जिन्कगो जैसी दुर्लभ पौधों की प्रजातियों में, यह सड़े हुए मांसल बीज आवरण की गंध प्रदान करता है। हेक्सानोइक एसिड संरचना एक कमजोर एसिड है और एक लंबी हाइड्रोकार्बन श्रृंखला की उपस्थिति इसे अन्य कार्बनिक एसिड समकक्षों की तुलना में बहुत कमजोर बनाती है।

ऊपर उल्लेख किया गया है कि हेक्सानोइक एसिड संरचना को कैप्रोइक एसिड के रूप में भी उच्चारित किया जाता है। यह नाम बकरी से इसकी गंध के कारण लिया गया है। हेक्सानोइक एसिड संरचना का उपयोग एस्टर के निर्माण में किया जाता है, जो कि उनके फल की गंध के कारण वेनिला और पनीर की विभिन्न किस्मों जैसे स्वादिष्ट बनाने वाले एजेंटों के घटक माने जाते हैं। हेक्सानोइक एसिड संरचना का उपयोग चिकित्सा उद्योग में भी होता है जहां इसे प्रोजेस्टिन दवा के प्रमुख नमक के रूप में उपयोग किया जाता है।

कई हैं हेक्सानोइक एसिड संरचना की विशेषताएं जो इसके भौतिक, रासायनिक और इलेक्ट्रॉनिक गुणों की व्याख्या करता है। उनमें से कुछ की चर्चा नीचे की गई है:

1. हेक्सानोइक एसिड संरचना कैसे बनाएं?
2. हेक्सानोइक एसिड संरचना ऑक्टेट नियम
3. हेक्सानोइक एसिड संरचना अकेला जोड़ा
4. हेक्सानोइक एसिड संरचना संकरण
5. हेक्सानोइक एसिड संरचना आणविक ज्यामिति
6. हेक्सानोइक एसिड संरचना बंधन कोण
7. हेक्सानोइक एसिड संरचना औपचारिक प्रभार
8. हेक्सानोइक एसिड संरचना घुलनशीलता
9. क्या हेक्सानोइक एसिड संरचना पानी में घुलनशील है?
10. क्या हेक्सानोइक एसिड संरचना NaOH में घुलनशील है?
11. हेक्सानोइक एसिड है हेक्सेन में घुलनशील संरचना?
12. हेक्सानोइक एसिड संरचना ध्रुवीय या गैर-ध्रुवीय है?
13. क्या हेक्सानोइक एसिड संरचना अस्थिर है?
14. हेक्सानोइक एसिड संरचना आयनिक या सहसंयोजक है?

हेक्सानोइक एसिड संरचना कैसे बनाएं?

हेक्सानोइक एसिड संरचना को चित्रित करने के कुछ चरण हैं जिन्हें नीचे चरणबद्ध तरीके से दिखाया गया है:

Step1: संयोजकता इलेक्ट्रॉनों की कुल संख्या की गणना करें

हेक्सानोइक एसिड संरचना में वैलेंस इलेक्ट्रॉनों की संख्या की गणना करना महत्वपूर्ण है क्योंकि वे रासायनिक बंधन निर्माण के लिए जिम्मेदार हैं। हेक्सानोइक एसिड संरचना में इसके सूत्र के अनुसार, इसमें 6 कार्बन परमाणु, 12 हाइड्रोजन परमाणु और 2 ऑक्सीजन परमाणु होते हैं।

अतः प्रत्येक परमाणु में उपस्थित संयोजकता इलेक्ट्रॉनों की संख्या के अनुसार इलेक्ट्रॉनों की कुल संख्या 6×4 + 12×1 + 2×6 = 24 + 32 = 56 इलेक्ट्रॉन होती है।

चरण 2: कार्यात्मक समूह की तलाश करें

हेक्सानोइक एसिड संरचना के मामले में जो एक कार्बनिक यौगिक है, इसमें आमतौर पर कार्बन, ऑक्सीजन और हाइड्रोजन शामिल होते हैं जो विभिन्न संरचनाएं बनाते हैं। उनमें से तीन में, हाइड्रोजन सबसे कम विद्युत ऋणात्मक है, लेकिन इसके छोटे आकार के कारण, इसे केंद्रीय परमाणु नहीं माना जा सकता है। तो जिस कार्बन परमाणु से कार्बोक्जिलिक समूह जुड़ा हुआ है उसे केंद्रीय परमाणु माना जाता है।

चरण 3: संबंध आवश्यकताओं को पूरा करें

हेक्सानोइक एसिड संरचना में संबंध मानदंड ऑक्टेट नियम के अनुसार होते हैं जहां सूत्र के अनुसार हाइड्रोजन, ऑक्सीजन और कार्बन की व्यवस्था की जाती है। यह कार्बोक्जिलिक एसिड कार्यक्षमता और लंबी छह-सदस्यीय हाइड्रोकार्बन श्रृंखला की ओर जाता है।

चरण 4: औपचारिक शुल्क की गणना करें

औपचारिक शुल्क की गणना अंतिम चरण है जो संरचना की विश्वसनीयता और प्रामाणिकता की पुष्टि करता है। हेक्सानोइक एसिड संरचना में औपचारिक चार्ज 0 है जो खींची गई संरचना की स्थिरता और अस्तित्व की पुष्टि करता है।

हेक्सानोइक एसिड संरचना ऑक्टेट नियम

हेक्सानोइक एसिड संरचना ऑक्टेट स्थिरता मानदंड का पालन करती है जिसका अर्थ है कि प्रत्येक तत्व को स्थिर माना जाने के लिए उसके वैलेंस शेल में 8 इलेक्ट्रॉन होने चाहिए। उस बंटवारे के लिए परमाणुओं का प्राप्त करना और खोना हो सकता है जो बदले में यौगिक बनाते हैं। हेक्सानोइक एसिड संरचना में सभी परमाणु इस नियम का पालन करते हैं।

हेक्सानोइक एसिड संरचना अकेला जोड़ा

हेक्सानोइक एसिड संरचना में साझा करने के बाद इलेक्ट्रॉनों का अकेला जोड़ा केवल ऑक्सीजन परमाणु पर पाया जाता है। यह काफी हद तक स्पष्ट है कि हेक्सानोइक एसिड संरचना ऑक्टेट नियम का पालन करती है।

इसलिए लंबी-श्रृंखला वाले कार्बन क्षेत्र के आसपास के सभी परमाणुओं में एकाकी जोड़े नहीं होते हैं और हाइड्रोजन परमाणुओं द्वारा क्षतिपूर्ति की जाती है। दूसरी ओर, कार्बोनिल ऑक्सीजन परमाणु और ऑक्सीजन हाइड्रॉक्सिल समूह में इलेक्ट्रॉनों के 2 एकाकी जोड़े होते हैं।

हेक्सानोइक एसिड संरचना संकरण

हेक्सानोइक एसिड संरचना में एक कार्बोक्सिल कार्यात्मक समूह COOH है। यह कार्बोनिल समूह C=O और हाइड्रॉक्सिल समूह OH से बना है।

हेक्सानोइक एसिड संरचना का संकरण कार्बोनिल समूह में कार्बन और ऑक्सीजन का sp2 है। हाइड्रॉक्सिल समूह sp2 संकरण भी प्रदर्शित करता है जिसके कारण अकेला जोड़े दोहरे बंधन के साथ संयुग्मित हो सकते हैं जिससे यह प्रतिध्वनि संरचना देता है।

हेक्सानोइक एसिड संरचना आणविक ज्यामिति

किसी भी अन्य कार्बोक्जिलिक एसिड की तरह हेक्सानोइक एसिड संरचनाओं में कार्बोनिल समूह के चारों ओर त्रिकोणीय तलीय आकार होता है। त्रिकोणीय तलीय आकार एक भुजा को हाइड्रोकार्बन श्रृंखला होने का संकेत देता है। हेक्सानोइक एसिड संरचना एक सममित अणु नहीं है बल्कि यह एक तलीय अणु है।

हेक्सानोइक एसिड संरचना बंधन कोण

जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है कि हेक्सानोइक एसिड संरचना का आकार त्रिकोणीय तलीय है और इसके कार्बन और ऑक्सीजन परमाणु sp2 संकरण दिखाते हैं, इसलिए इसका बंधन कोण कार्बोनिल परमाणु के आसपास लगभग 120 डिग्री होगा।

हेक्सानोइक एसिड संरचना औपचारिक प्रभार

औपचारिक शुल्क वास्तविक शुल्क नहीं हैं, लेकिन वे इलेक्ट्रॉन वितरण को देखने का एक तरीका हैं। वे अणु के अस्तित्व और पहचान की पुष्टि के लिए जिम्मेदार हैं। औपचारिक प्रभार का सूत्र है:

एफसी = वी - एन-बी / 2

हेक्सानोइक एसिड संरचना के मामले में, कार्बन, ऑक्सीजन और हाइड्रोजन के औपचारिक प्रभार की गणना की जाती है।

हेक्सानोइक एसिड संरचना में कार्बन का FC = 0

हेक्सानोइक एसिड संरचना में ऑक्सीजन का FC = 0

हेक्सानोइक एसिड संरचना में हाइड्रोजन का FC = 0

हेक्सानोइक एसिड संरचना घुलनशीलता

हेक्सानोइक एसिड संरचना इसकी लंबी कार्बन श्रृंखला के कारण उच्च आणविक भार वाला एक बहुत भारी कार्बोक्जिलिक एसिड है। अतः ध्रुवीय विलायक में इसकी विलेयता बहुत कठिन होती है. ध्रुवीय सॉल्वैंट्स में, यह शून्य घुलनशीलता के लिए नगण्य दिखाता है। लेकिन हेक्सानोइक एसिड संरचना ईथर और इथेनॉल जैसे कार्बनिक सॉल्वैंट्स में घुलनशील है।

क्या हेक्सानोइक एसिड संरचना पानी में घुलनशील है?

हेक्सानोइक एसिड संरचना पानी में नगण्य घुलनशील है। संख्यात्मक रूप से पानी में इसकी घुलनशीलता लगभग 1.0 ग्राम/100 ग्राम पानी है. ऐसा इसलिए है क्योंकि हेक्सानोइक एसिड संरचना में एक लंबी हाइड्रोकार्बन श्रृंखला होती है जो पूरे अणु को हाइड्रोफोबिक और पानी में घुलने के लिए भारी बनाती है।

क्या हेक्सानोइक एसिड संरचना NaOH में घुलनशील है?

हेक्सानोइक एसिड संरचना हालांकि पानी में घुलनशील नहीं है, NaOH के जलीय घोल में आसानी से घुलनशील है। यह आसानी से हेक्सानोइक एसिड संरचना का सोडियम नमक बनाता है।

ऐसा इसलिए है क्योंकि इस प्रतिक्रिया में हेक्सानोइक एसिड संरचना एक अकार्बनिक एसिड की तरह काम कर रही है जो a . से गुजर रहा है उदासीनीकरण प्रतिक्रिया नमक और पानी का उत्पादन करने वाले आधार के साथ। 

क्या हेक्सानोइक एसिड संरचना हेक्सेन में घुलनशील है?

हेक्सानोइक एसिड संरचना हेक्सेन से ली गई है जो इसका अल्केन समकक्ष है। यह कई कार्बनिक माध्यमों और सॉल्वैंट्स जैसे टोल्यूनि, डायथाइल ईथर, इथेनॉल आदि में घुलनशील है। लेकिन हेक्सेन में इसकी घुलनशीलता के बारे में ज्यादा जानकारी नहीं है जो एक तटस्थ कार्बनिक यौगिक है।

हेक्सानोइक एसिड संरचना ध्रुवीय या गैर-ध्रुवीय है?

हेक्सानोइक एसिड संरचना गैर-ध्रुवीय है। इसकी गैर-ध्रुवीयता का प्रमाण इसकी संरचना प्रतिनिधित्व में मौजूद है। सबसे पहले हेक्सानोइक एसिड संरचना में कोई धातु पदार्थ मौजूद नहीं हैं। इसके कारण, आंशिक धनात्मक और ऋणात्मक आवेश बनाने के लिए बहुत अधिक विद्युत ऋणात्मकता अंतर नहीं होता है।

दूसरे, हेक्सानोइक एसिड संरचना में बड़ी हाइड्रोकार्बन श्रृंखलाओं की उपस्थिति होती है जिनकी आणविक उपस्थिति बहुत अधिक होती है और संरचना की रैखिकता के कारण, कोई शुद्ध द्विध्रुवीय क्षण नहीं होते हैं। ये सभी कारक हेक्सानोइक एसिड संरचना की गैर-ध्रुवीय प्रकृति की पुष्टि करते हैं।

क्या हेक्सानोइक एसिड संरचना अस्थिर है?

Hexanoic की अस्थिरता के बारे में अधिक जानकारी अम्ल संरचना उपलब्ध नहीं है। लेकिन कुछ अध्ययनों से पता चला है कि यह अस्थिर है और सामान्य तापमान पर आसानी से वाष्पित हो सकता है।

नोनी फल में वाष्पशील और गैर-वाष्पशील एसिड के विश्लेषण पर एक अध्ययन ने पुष्टि की है कि हेक्सानोइक एसिड संरचना एक प्रमुख वाष्पशील एसिड है।

हेक्सानोइक एसिड संरचना आयनिक या सहसंयोजक है?

हेक्सानोइक एसिड संरचना सहसंयोजक है। यह एक कार्बनिक यौगिक है जिसमें कार्बन, हाइड्रोजन और ऑक्सीजन के केवल 3 परमाणु शामिल होते हैं। ये तीनों अधातु हैं इसलिए लुईस इलेक्ट्रॉन-डॉट चिन्ह के अनुसार इलेक्ट्रॉनों का बंटवारा होगा।

इलेक्ट्रॉनों के बंटवारे से सहसंयोजक बंध बनते हैं। इसलिए हेक्सानोइक एसिड संरचना की सहसंयोजक प्रकृति सिद्ध होती है। 

निष्कर्ष

संक्षेप में, हेक्सानोइक एसिड संरचना अनुप्रयोग के दृष्टिकोण से एक बहुत ही महत्वपूर्ण कार्बनिक कार्बोक्जिलिक एसिड है। यह कई खाद्य पदार्थों में प्रयोग किया जाता है और एक महत्वपूर्ण संतृप्त फैटी एसिड होता है और संरचना और बंधन के मामले में कार्बोक्जिलिक एसिड के अपने परिवार के समान गुण प्रदर्शित करता है।

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मानसी शर्मा

नमस्ते, मैं मानसी शर्मा हूं, मैंने रसायन विज्ञान में स्नातकोत्तर की पढ़ाई पूरी कर ली है। मैं व्यक्तिगत रूप से मानता हूं कि जब रचनात्मकता के साथ सीखा जाता है तो सीखना अधिक उत्साहपूर्ण होता है। मैं रसायन विज्ञान में विषय विशेषज्ञ हूं।
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