एक वेंट का उपयोग विष और धुएं को निकालने और उन्हें घर से बाहर निकालने के लिए किया जाता है। एक माइक्रोवेव वेंट ओवन से धुएं को साफ करता है। आइए माइक्रोवेव वेंट की कार्यप्रणाली का अध्ययन करें।
माइक्रोवेव वेंट एक पंखे के साथ फिट होता है जो वेंट के माध्यम से हवा देता है। उड़ने वाली हवा में खाना पकाने के दौरान उत्पन्न धुआं, भाप की गंध और गर्मी होती है और निकास वाहिनी के माध्यम से इमारत के बाहरी हिस्से में जाती है। माइक्रोवेव वेंट ओवन के अंदर भाप के संघनन को भी रोकता है।
माइक्रोवेव ओवन में वेंट हुड शीर्ष, साइड और उस जगह के दुर्लभ स्थान के बीच तीन इंच के अंतर के साथ स्थापित किया जाता है जहां कुक टॉप रखा जाता है। यह ओवन के लिए उचित वेंटिलेशन प्रदान करता है। इस पोस्ट में, हम माइक्रोवेव वेंट की कुछ महत्वपूर्ण विशेषताओं और कार्यप्रणाली पर चर्चा करेंगे।
सेल्फ वेंटिंग माइक्रोवेव कैसे काम करते हैं?
माइक्रोवेव वेंट सही तापमान बनाए रखकर ओवन के जीवनकाल को बढ़ाने में मदद करता है। आइए जानते हैं सेल्फ वेंटिंग माइक्रोवेव की कार्यप्रणाली।
सेल्फ वेंटिंग माइक्रोवेव का कार्य तापमान पर निर्भर करता है। जब हवा के अणु ओवन के अंदर अवरुद्ध हो जाते हैं, तो तापमान तेजी से बढ़ता है, यह वेंट हुड को अलार्म करता है। ओवन को हीट और नमी सेंसर के साथ समायोजित किया जाता है जो आवश्यक तापमान में बदलाव को पहचानता है जिससे माइक्रोवेव में सेल्फ वेंटिंग होती है।
जब भी खाना पकाने के लिए आवश्यक तापमान से अधिक हो जाता है तो सेल्फ वेंटिंग स्वचालित रूप से चालू होने से खाद्य उत्पाद को अधिक पकाने से रोकता है और इस प्रकार ओवन की विफलता को रोकता है।
माइक्रोवेव रीसर्क्युलेटिंग वेंट कैसे काम करता है?
रीसर्क्युलेटिंग वेंट थकी हुई हवा को फ़िल्टर करके वापस लौटने की अनुमति देता है। अब, हम वेंट माइक्रोवेव को पुन: उत्पन्न करने के कार्य पर ध्यान केंद्रित करते हैं।
रीसर्क्युलेटिंग वेंट एक उच्च गति वाले पंखे के साथ लगाया जाता है जो हवा खींचता है और चारकोल या ग्रीस वाले फिल्टर कक्ष में प्रवेश करने की अनुमति देता है। फ़िल्टर गंध, धुएं और गर्मी को पकड़ लेता है और फ़िल्टर की गई हवा को फिर से प्रवेश करने देता है। यह वायु को बाहर निकलने का विरोध करता है क्योंकि यह वाहिनी रहित है और पूरी क्रिया आंतरिक रूप से होती है।
माइक्रोवेव में पुनरावर्ती वेंट शीर्ष पर तय किया गया है क्योंकि आसान फ़िल्टरिंग और पुनरावर्तन के लिए। रीसर्क्युलेटिंग वेंट के लिए उचित रखरखाव की आवश्यकता होती है क्योंकि एयरबोर्न धुआं ग्रीस फिल्टर से चिपक रहा है। चूंकि धुंआ बाहर नहीं निकाला जाता है, रीसर्क्युलेटिंग वेंट माइक्रोवेव पर्यावरण की दृष्टि से उपयोग करने के लिए पूरी तरह से सुरक्षित है।
माइक्रोवेव वेंट फैन कैसे काम करता है?
माइक्रोवेव वेंट पंखा डक्टेड और डक्टलेस वेंट सिस्टम दोनों में लगाया जाता है। आइए हम वेंट पंखे की कार्य संस्कृति पर ध्यान दें।
पंखा तापमान के प्रति संवेदनशील होता है इसलिए यह तापमान में बदलाव के साथ अपने आप चालू हो जाता है। यह चूसता है और ओवन से नमी, धुआं, विषाक्त पदार्थों और अतिरिक्त गर्मी को खींचता है और उन्हें बाहर निकलने की ओर ले जाता है। जब गर्मी अधिक हो जाती है तो वेंट पंखा गर्म मैग्नेट्रॉन के ऊपर ठंडी हवा उड़ाता है; इस प्रकार, ओवन के अंदर तापमान बनाए रखता है।
वेंट फैन खाने को ओवर कुकिंग से भी बचाता है। नमी में थोड़ी भिन्नता खाना पकाने के दौरान अधिक या कम खाना पकाने का कारण बन सकती है, वेंट पंखा खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान उत्पन्न होने वाले धुएं के संघनन को रोककर भोजन को अधिक पकाने से बचा सकता है।
निष्कर्ष
किचन और ओवन को साफ और सुरक्षित रखने के लिए माइक्रोवेव वेंट उपयोगी उपकरण है। वेंटिंग सिस्टम द्वारा कई जहरीली गंध और धुएं को हटा दिया जाता है। खाना पकाने के दौरान दो घंटे से अधिक समय तक वेंटिंग का उपयोग करना अधिक सुरक्षित नहीं है क्योंकि इस बात की संभावना होती है कि कुछ आवश्यक खाना पकाने के धुएं भोजन से बाहर निकल सकते हैं।
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