सोडियम क्लोराइड (NaCl) गुण (25 तथ्य जो आपको जानना चाहिए)

सोडियम क्लोराइड एक रासायनिक पदार्थ है जिसका उपयोग खाना पकाने के लिए किया जाता है। आइए इस लेख में सोडियम क्लोराइड और इसके विभिन्न तथ्यों के बारे में विस्तार से चर्चा करें।

क्षार धातु सोडियम और हैलोजन क्लोरीन मिलकर आयनिक यौगिक बनाते हैं जिसे सोडियम क्लोराइड कहा जाता है। सोडियम क्लोराइड का अपवर्तनांक 1.5441 है। यह पाया गया है कि सोडियम क्लोराइड का पीएच 7 है। सोडियम क्लोराइड नामक एक रसायन मेथनॉल, अमोनिया और पानी में घुलनशील है।

कई स्थितियों में, सोडियम क्लोराइड का उपयोग इलेक्ट्रोलाइट के रूप में किया जाता है। इस लेख में हम ऑक्सीकरण अवस्था, गलनांक, सोडियम क्लोराइड के क्वथनांक जैसे विभिन्न तथ्यों से निपटते हैं।

सोडियम क्लोराइड IUPAC नाम

सोडियम क्लोराइड का IUPAC नाम सोडियम क्लोराइड है।

सोडियम क्लोराइड रासायनिक सूत्र

सोडियम क्लोराइड का रासायनिक सूत्र या प्रतीक NaCl है।

सोडियम क्लोराइड सीएएस संख्या

सोडियम क्लोराइड की सीएएस संख्या 7647-14-5 है।

सोडियम क्लोराइड केमस्पाइडर आईडी

सोडियम क्लोराइड की केमस्पाइडर आईडी 5044 है।

सोडियम क्लोराइड रासायनिक वर्गीकरण

• सोडियम क्लोराइड एक आयनिक यौगिक है जो सोडियम और क्लोरीन एक दूसरे की प्रतिक्रिया से बनता है।
• प्रबल क्षारक सोडियम हाइड्रॉक्साइड और अम्ल हाइड्रोजन क्लोराइड अभिक्रिया करके लवण बनाते हैं जिसे सोडियम क्लोराइड कहते हैं।
• सोडियम और क्लोरीन 1:1 के अनुपात में मौजूद होते हैं।
• सोडियम क्लोराइड की ऊष्मा क्षमता 50.5 J/k.mol है।

सोडियम क्लोराइड दाढ़ द्रव्यमान

सोडियम क्लोराइड का मोलर द्रव्यमान 58.443 g/mol है।

सोडियम क्लोराइड रंग

सोडियम क्लोराइड एक रंगहीन घन क्रिस्टल है या यह सफेद रंग का क्रिस्टल है।

सोडियम क्लोराइड चिपचिपापन

सोडियम क्लोराइड की चिपचिपाहट स्वयं पाई जा सकती है क्योंकि चिपचिपाहट एक ऐसा गुण है जो पूरी तरह से तरल पदार्थ से संबंधित है। पानी में नमक की सांद्रता बढ़ने से नमक के घोल की चिपचिपाहट कम हो जाती है।

सोडियम क्लोराइड दाढ़ घनत्व

सोडियम क्लोराइड का दाढ़ घनत्व 2.17 ग्राम / सेमी . है³.

सोडियम क्लोराइड गलनांक

सोडियम क्लोराइड का गलनांक 1073.8 K या 800.7 . होता है⁰ C. फारेनहाइट पैमाने के अनुसार यह 1473.3 . है⁰ F.

सोडियम क्लोराइड क्वथनांक

सोडियम क्लोराइड का क्वथनांक 1465 . होता है⁰ सी (1738 के)। फारेनहाइट पैमाने के आधार पर यह 2669 . है⁰ F.

कमरे के तापमान पर सोडियम क्लोराइड अवस्था

सोडियम क्लोराइड कमरे के तापमान पर एक रंगहीन ठोस पदार्थ है।

सोडियम क्लोराइड आयनिक बंधन

सोडियम क्लोराइड में, सोडियम और क्लोरीन तत्वों के बीच एक आयनिक लिंक बनता है। क्लोरीन एक इलेक्ट्रॉन प्राप्त करता है, Cl . में बदल जाता है^-, और सोडियम एक खो देता है, Na . में बदल जाता है⁺. फिर ये दो विपरीत आवेश एक दूसरे को आकर्षित करके सोडियम क्लोराइड बनाते हैं।

सोडियम क्लोराइड आयनिक त्रिज्या

सोडियम क्लोराइड की आयनिक त्रिज्या है 2.36A⁰.

सोडियम क्लोराइड इलेक्ट्रॉनिक विन्यास

p कक्षक में इलेक्ट्रॉनों की संख्या 6 हो सकती है जबकि ad और f कक्षा का क्रमशः 10 और 14 धारण कर सकते हैं। आइए हम सोडियम क्लोराइड के इलेक्ट्रॉनिक विन्यास का अध्ययन करें।

सोडियम का इलेक्ट्रॉनिक विन्यास 1s . है² 2s² 2p⁶ 3s¹ और क्लोरीन का विन्यास है 1s² 2s² 2p⁶3s² 3p⁵.

सोडियम क्लोराइड ऑक्सीकरण अवस्था

सोडियम क्लोराइड की ऑक्सीकरण अवस्था सोडियम में +1 तथा क्लोरीन में -1 होती है। इलेक्ट्रॉनों की संख्या an परमाणु हार या लाभ जब यह एक यौगिक बनाता है तो इसकी ऑक्सीकरण अवस्था होती है। यहां सोडियम खो देता है इसलिए यह +1 है और क्लोरीन एक इलेक्ट्रॉन को -1 स्वीकार करता है।

सोडियम क्लोराइड अम्लता या क्षारीय

सोडियम क्लोराइड न तो अम्ल है और न ही क्षार, यह एक उदासीन पदार्थ है क्योंकि विलयन में इसके आयन बराबर होते हैं।

क्या सोडियम क्लोराइड गंधहीन होता है?

बिना गंध वाला नमकीन स्वाद वाला पदार्थ सोडियम क्लोराइड है।

सोडियम क्लोराइड अनुचुंबकीय है?

एक परमाणु के चुंबकीय क्षण की गणना उसके अयुग्मित इलेक्ट्रॉनों के आधार पर की जाती है। आइए देखें कि सोडियम क्लोराइड अनुचुंबकीय है या नहीं।

सोडियम क्लोराइड एक प्रतिचुंबकीय पदार्थ है। क्योंकि सोडियम और दोनों में सभी इलेक्ट्रॉन क्लोरीन जोड़ा जाता है। चूंकि कोई अयुग्मित इलेक्ट्रॉन नहीं हैं, इसलिए इसमें अनुचुंबकीय चरित्र नहीं हो सकता है।

सोडियम क्लोराइड हाइड्रेट्स

सोडियम क्लोराइड किसी भी प्रकार के हाइड्रेट नहीं बनाता है। क्योंकि सोडियम क्लोराइड पानी में आसानी से घुल जाता है और अगर हम पानी से सोडियम क्लोराइड को क्रिस्टलीकृत करते हैं तो यह किसी भी प्रकार का नहीं बनेगा हाइड्रेट्स.

सोडियम क्लोराइड क्रिस्टल संरचना

सोडियम क्लोराइड में a . होता है मुख-केंद्रित इसकी क्रिस्टल संरचना के रूप में घन जाली। इसके जालक स्थिरांक का मान 564.02 pm है। सोडियम क्लोराइड की ज्यामिति अष्टफलकीय होती है अर्थात प्रत्येक सोडियम परमाणु 6 क्लोराइड आयनों से घिरा होता है और इसके विपरीत।

सोडियम क्लोराइड ध्रुवीयता और चालकता

• सोडियम क्लोराइड एक ध्रुवीय यौगिक पाया जाता है क्योंकि यह प्रकृति में आयनिक होता है। सोडियम और क्लोराइड के बीच एक द्विध्रुवीय क्षण देखा जा सकता है और इसका मान 8.5 D है।
• सोडियम क्लोराइड का मोलर चालकता 126.45 ओम . है^-1 cm² मोल^-1 .

एसिड के साथ सोडियम क्लोराइड प्रतिक्रिया

Sulphuric acid and sodium chloride combine to produce sodium sulphate and hydrogen chloride. Also sodium chloride reacts with nitric acid to form sodium nitrate and hydrogen chloride. No reaction is observed when sodium chloride with hydrogen chloride.

2NaCl + एच₂ SO₄ → ना₂SO₄ + 2HCl

एनएसीएल + एचएनओ₃ → नानो₃ + HCl

NaCl + HCl → कोई दृश्य प्रतिक्रिया नहीं

क्षार के साथ सोडियम क्लोराइड अभिक्रिया

सोडियम क्लोराइड, पोटैशियम हाइड्रॉक्साइड जैसे क्षार के साथ क्रिया करके सोडियम हाइड्रॉक्साइड और पोटैशियम क्लोराइड बनाता है। लेकिन जब किसी अन्य क्षारक सोडियम हाइड्रॉक्साइड के साथ अभिक्रिया की जाती है तो कोई दृश्य अभिक्रिया नहीं होती है।

NaCl + KOH → ना₂ओ + एमजीसीएल₂

ऑक्साइड के साथ सोडियम क्लोराइड प्रतिक्रिया

सोडियम क्लोराइड मैग्नीशियम ऑक्साइड जैसे धातु ऑक्साइड में से एक के साथ प्रतिक्रिया करके सोडियम ऑक्साइड और मैग्नीशियम क्लोराइड बनाता है।

2NaCl + MgO → ना₂ओ + एमजीसीएल₂

धातुओं के साथ सोडियम क्लोराइड प्रतिक्रिया

जब सोडियम क्लोराइड धातुओं के साथ प्रतिक्रिया करता है तो सबसे अधिक सक्रिय धातु सोडियम की जगह संबंधित धातु क्लोराइड बनाती है। इसे विस्थापन अभिक्रिया कहा जा सकता है।

सोडियम क्लोराइड खारे पानी के खारा स्वाद के लिए जिम्मेदार है। इसका उपयोग खाद्य परिरक्षक के रूप में, सोडियम और क्लोराइड यौगिकों के स्रोत के रूप में, सर्दियों के मौसम में सड़क मार्ग को साफ करने के लिए, अग्निशामक के रूप में, पानी को नरम करने और कई औद्योगिक अनुप्रयोगों में किया जाता है।